Anasayfa > Kek Tarifleri, Denenmiş Lezzetli, Pratik, Resimli Anlatımıyla Kolay Kek Tarifleri! > Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi

Malzemeler :

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
Üzerine:
  • 1 paket kremşanti
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı süt
Keki ıslatmak için:
  • 1 su bardağı süt

Yapılışı :

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp süt ve sıvı yağ ilave edip 1-2 dk da öyle çırpalım.
  2. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip 3-4 dk da böyle çırpalım.
  3. Yağlanmış yuvarlak kalıba koyup 160 derecede pişirelim, kek pişince sıcakken 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
  4. Çikolatayı 3 yemek kaşığı süt ile benmari üsülü eritelim, eriyen çikolatamız ılınırken kremşantiyi hazırlayıp kekin üzerini kaplayalım.
  5. Ardından erittiğimiz çikolatayı da üzerine döküp kaşık yardımıyla ebruli şekiller oluşturalım.
  6. Dolapta 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet Olsun…

 

Tek yorum var

  1. bu tarif güzel görünüyor yapmayı düşünüyorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>