Elmalı Kurabiye Tarifi

elmalı kurabiye tarifi
Elmalı Kurabiye
Evinizde lezzetle yiyeceğiniz bir kurabiye tarifi olan elmalı kurabiye pratik yapılışı ile misafirlerinize de göğsünüzü gere gere sunabileceğiniz bir lezzet.
Yapılışı :
  1. Elmalı Kurabiyenin içinin yapılışı ; İlk önce elmalarımızı soymakla başlıyoruz ve rendeliyoruz.Daha sonra elmalarımızı tavamızın içerisine koyuyoruz.Eğer elmanız çok tatlı değilse şeker miktarını arttırabilirsiniz.Şekerimizi ilave edip ocağa alıyoruz.Elmalarımız suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.Daha sonra cevizimizi ve tarçınımızı ekleyip az karışırıp ocağımızı kapatıp soğutmak için başka bir kaba alıyoruz.
  2. Öncelikle unumuzu kabımıza koyuyoruz ve ortasında havuz oluşturuyoruz daha sonra ortasına yağımızı koyuyoruz.Daha sonra bir çay bardağı zeytin yapını, şekeri ,yoğurdumuzu, yumurtamızı kırıp ekliyoruz ve 1 paket kabartma tozunu ilave ediyoruz.Ve aroma katması için rendelenmiş limon kabuğu ilave edilmelidir.
  3. Daha sonra bu karışımı yoğurmaya başlıyoruz hamurumuzu toplanmaya başlayana kadar yoğuruyoruz.Hamurumuzun toplanmaya başladığını anlamak için hamurumuzu parmağımız ile bastırıyoruz eğer içinde ezilip kalıyorsa hazır demektir.Önemli olan kullanılan tereyağının oda sıcaklığında olmasını dikkat edilmelidir.
Calories: 280 Kcal
Tipi : Kurabiye
Yazar : Arzu YURT
Hazırlama süresi :
Pişirme süresi :
Toplam süre :
Serves: 5

 

 

Tek yorum var

  1. Bunu kim yaptıysa iyi akıl etmis elinize sağlık

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>