Evde Pizza Tarifi

pratik evde hazırlanan pizza tarifi

Bir çok kişi evde pizza yapmak istemiş olup kendine güvenemediği için pizza yapmaktan kaçındığını biliyorum…Öğrencilerinde en çok tükettiği bir yiyecek olduğunu söyleyebiliriz. Pizza hamuru nasıl hazırlanır öncelikle bunu paylaşacağım ilerleyen aşamalarda basit ve lezzetli pizza nasıl hazırlanır hep beraber öğreneceğiz.

Hamuru için gerekli malzemeler :

  • 3 Bardağı un
  • 2 fincan yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta

Pizzanın Üst Malzemeleri :

  • 250gr rendelenmiş kaşar
  • Salam, Sucuk, Sosis
  • Dilim zeytin, biber, domates
  • 4-5 tane mantar, domates salçası.

 

 

Pizza hamurunun hazırlama aşamaları :

  1. 1 su bardağı ılık su içerisinde 1 tatlı kaşığı şeker eritilir,1 yemek kaşığı toz maya eklenerek karıştırılır.
  2. 3 su bardağı unun ortasına tuz ,1 fincan yoğurt,1 adet yumurta,1 kaşık su sıvı yağ,şeker-su-maya karışımı eklenerek yoğurulur yaklaşık 30 dakika bekletilir.
  3. Hamurun mayalanması için 30 dakika minimum bekletilmelidir.

Üst malzemelerinin hazırlanması :

  1. Hamurumuzu tepsimizin tabanına serelim
  2. Üzerine kaşar hariç diğer üst malzemeleri güzelce dizelim.
  3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirelim.
  4. Pişirme işleminin bitmesine birkaç dakika kala rendelenmiş kaşarları pizzamızın üzerine dökerek, tepsiyi tekrar fırına sürelim, birkaç dakika sonra pizzamı hazır. Afiyet olsun…

pizza

 

57 Yorum

  1. şimdilik güzel görünüyor. ama kabartma tozunu tarıfte nereye kullanacagımızı yazmamıssnız.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>