Anasayfa > Genel Tariflertitle_li=Kolay Tarifler > Fırında Makarna

Fırında Makarna

fırında makarna tarifi

Makarnanın en lezzetli hali, fırınlanmış kaşar peynirli ve soslu makarnadır, lezzetine doyamayacaksınız.

Malzemeler :

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket fırın makarna
  • 100 – 150 gr. Beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 – 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Yapılışı :

  1. Tuzlu su içerisine iki yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip makarnaları haşlayalım.
  2. Beşamel sosunu hazırlamak için tereyağı eritip unu ekleyerek karıştıralım, rengi dönene kadar kavuralım. Kavrulan una azar azar süt ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  3. Sosumuz muhallebi kıvamına geldiğinde birkaç kere daha karıştırarak ocaktan alalım.
  4. Makarna, beşamel sos, beyaz peynir ve kaşar peynirini karıştıralım. (kaşar peynirinden bir miktar üzeri için ayıralım.)
  5. Fırın kabımıza makarna karışımını dökelim. Üzerine ayırdığımız kaşar peynirlerini serpelim. Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>