Anasayfa > Deniz Ürünleri > Fırında Palamut Tarifi

Fırında Palamut Tarifi

Fırında Palamut Tarifi

Besin değeri yüksek, lezzeti harika, tarifi kolay…

Malzemeler :

  • 5 adet palamut
  • 2 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 6 adet biber
  • Limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 adet defne yaprağı
  • Maydanoz

Yapılışı :

  1. Soğanları piyaz biçiminde doğrayıp fırın tepsinin tabanına yayalım.
  2. Halka şeklinde kesilmiş palamutları da soğanların üzerine yerleştirelim.
  3. Üzerine zeytinyağı, tuz, tane karabiber, 3 adet defne yaprağı ve limon dilimleri ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip palamutların üzerini kızarana kadar fırında pişirelim.
  4. Palamutlar kızarırken biberleri büyük parçalar şeklinde, domatesleri küp küp keselim.
  5. Palamutlarımız kızarınca üzerine domates ve biberleri ilave ederek fırına tekrar verelim.
  6. Biber ve domatesler de piştiğinde fırından alarak üzerine doğranmış maydanozlarla süsleyerek servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>