Anasayfa > Kurabiye Tarifleri > Gökkuşağı Kurabiyesi Tarifi

Gökkuşağı Kurabiyesi Tarifi

Çocuklara Gökkuşağı Kurabiye Tarifi

Çocukların bayıla bayıla yiyeceği lezzetli ve görüntüsüyle çok güzel olan gökkuşağı kurabiyesi. Çocuklarınızla beraber yapabileceğiniz kurabiye tarifiyle, hem çocuklarınız eğlenecekler, hem de mükemmel bir kurabiye yapmanın onların yüzünde yaratacağı mutluluğu göreceksiniz.

Malzemeler :

  • 250 gr  margarin veya tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
  • 200 gr pudra şekeri (1 su bardağı kadar)
  • İsteğe göre tarçın
  • Aldığı kadar un

Yapılışı :

  1. Şeker, yağ ve yumurtayı güzelce karıştıralım. (isteğe göre mikser kullanabilirsiniz)
  2. Karışımın üzerine azar azar un ilave ederek, kaba yapışmayacak bir kıvama ulaşana kadar un ve tarçın ekleyip karıştırmaya devam edelim. Hamurun yumuşak kalmasına dikkat edelim.
  3. Hazırladığımız hamuru 4 eşit parçaya bölelim, her hamur parçasının üzerine gıda boyası dökerek hamur rengi iyice alıncaya kadar yoğuralım.
  4. 4 parça hamura da aynı işlemi yaptıktan sonra dolapta yarım saat kadar dinlendirelim.
  5. Her bir hamur parçasını uzun olacak şekilde rulo olarak yuvarlayarak inceltelim. İşlemi kolaylaştırmak için her renk hamur için birkaç parça yapabilirsiniz.
  6. Uzun olarak hazırladığımız rulo hamurları yanyana getirerek hamurların birbirine iyice kaynaşması için yeni bir rulo yapar gibi yuvarlamaya devam edelim.
  7. Birleştirdiğimiz farklı renkteki ruloları dairesel olarak kendi çevresinde dolayalım, istediğiniz büyüklüğe gelene kadar yapabilirsiniz.
  8. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında (fanlı konumda) 12-15 dk. hafiften pembeleşene kadar pişirelim. Pişirme süresi ve ısı çok önemli eğer uyulmazsa kurabiyelerin şekli bozulabilir.

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>