Anasayfa > Pasta Tarifleri > Gökkuşağı Pastası Tarifi

Gökkuşağı Pastası Tarifi

Gökkuşağı Pastası Tarifi

Gökkuşağı renginde çılgın pasta sizin, çocuklarınızın yada büyüklerinizin çok hoşuna gidecek. Farklı renklerde farklı lezzetler denemek için bu tarifi denemelisiniz. Gökkuşağı renkli pasta özel günlerinizde özellikle doğum günü kutlamalarında davetlilerinize unutulmaz bir an yaşatmanızı sağlayabilir.

Malzemeler :

Keki için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • ¾ su bardağı sıvıyağ
  • Gıda boyası
  • 1 su bardağı süt
  • Kabartmatozu
  • Vanilya
  • Aldığı kadar un

Kreması için:

  • 1 su bardağı un
  • 125 gr. margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kremşanti
  • 1 paket vanilya
  • 750 ml süt

Yapılışı :

Kekin hazırlanması :

  1. Bir kabın içersinde yumurta ve şekeri çırpalım
  2. Yağ ve sütü karıştırıp kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyerek mikser ile çırpalım
  3. Hazırladığımız hamuru 6 eşit parçaya bölüp gıda boyasıyla gökkuşağı renklerinde renklendirelim
  4. Aynı anda pişirmek daha kolay olur fakat aynı boyutta 6 tane kalıbınız yoksa tek tek pişirebilirsiniz.
  5. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırında keke batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
  6. Pişen keklerin soğumasını bekleyin hatta stretch film ile sarıp dolapta 1 saat süreyle bekletirseniz kremanın sürülmesini kolaylaştırırsınız

Kremanın hazırlanması :

  1. Margarini bir tencerede eritelim ve un ekleyerek kavuralım.
  2. Kavrulmuş olan karışıma süt ekleyerek karıştıralım, süt kaynadıktan sonra şeker ve vanilya ekleyelim, krema kıvamı oluşana kadar pişirmeye devam edelim.
  3. Ocaktan alıp üzerine kremşantiyi de ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  4. Soğuması için serin bir yerde bekletelim, kremamız da hazır.

Pastanın hazırlanışı :

  1. Soğuyan keklerimizi gökkuşağı renk sırasına göre yada istediğiniz sıraya göre
  2. 1 kek 1 krema şeklinde tüm kekler bitene kadar işlemi tekrarlayalım.
  3. En son olarak üzerini tamamen krema ile kaplayalım.
  4. Pastanın üzerine isteğinize göre bonibon şekeri yada farklı malzemelerle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

 

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>