Anasayfa > Et yemeklerititle_li=Ordövr Tarifleri > Julyen Usulü Sebzeli Tavuklu Sote Tarifi

Julyen Usulü Sebzeli Tavuklu Sote Tarifi

Julyen Usulü Soslu Tavuk Tarifi

Malzemeler :

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 tane orta boy kabak
  • 3-4 tane orta boy havuç
  • 4-5 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı :

  1. Tavuk göğüslerini ince ve uzun olacak şekilde keselim.
  2. Kabak ve Havuçları julyen usulü doğrayalım.
  3. Taza soğanların beyaz kısımlarını orta seviye rende ile rendeleyelim.
  4. Teflon tavada yağ kızdıralım, öncelikle tavukları hafif pişirelim.
  5. Tavukların üzerine havuçları ekleyerek 5 dk kadar kavuralım, havuçlar yumuşadığında kabaları ve rendelenmiş taze soğanları üzerine ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  6. Sebzeler kavrulduktan sonra tuz ekleyerek tavanın kapağını kapatalım ve sebzeler tamamen piştiğinde tarifimiz hazır. Afiyet olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>