Anasayfa > Kahvaltılıklar > Kaşarlı Domatesli Biber Tarifi

Kaşarlı Domatesli Biber Tarifi

Kaşarlı Domatesli Biber Tarifi
Biber kızartmasının üzerinde domates sosu ve kaşarı hayal edebiliyor musunuz? İşte kaşarlı domatesli biber tarifimizde nasıl yapılacağını anlatıyoruz.

Malzemeler :

  • 8 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • sıvı yağ
  • Tuz
  • Kekik

Üzerine:

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı :

  1. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp verev doğrayalım. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
  2. Tavaya az miktarda sıvı yağ alıp biberleri kavurmaya başlayalım. Tuzunu serpelim. Biberler kavrulunca üzerine domatesleri ilave edelim.
  3. Domatesler yumuşayınca kekiği ilave edip karıştıralım. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  4. Kaşar peyniri eriyince ocaktan alıp servis tabağına alalım. Afiyet Olsun…

Not:

Yazın kahvaltı sofralarınıza eşlik edebilecek lezzetli bir tarif. dilerseniz içerisine yumurta kırıp menemen gibi de yapabilirsiniz.
 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>