Meze Tarifleri

Bezelye Mezesi Tarifi

Bezelye Mezesi Tarifi

Meze sevenler farklı meze tarifi arıyorlarsa, Bezelye Mezesi Tarifi ni deneyebilirler. Çok lezzetli ve yapılışı oldukça kolay meze tarifidir.

 
Alüminyum Folyoda Pastırma Tarifi

Alüminyum Folyoda Pastırma Tarifi

Kayseri yöresiyle özdeşleşmiş herkes tarafından beğenilerek yenen pastırma, alüminyum folyoda fırında pişirilerek çok leziz bir meze haline geliyor.

 
Atom Meze Tarifi

Mezelik Atom Tarifi

Çilingir sofralarının olmazsa olmazı atom, Rakının yanında meze olarak kullanabileceğiniz mükemmel tarif, iyi meze arayanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Acılı mezeler içinde en çok tercih edilen tarif. [yemek photo="http://www.hamaratanne.com/wp-content/uploads/2014/04/ATOM-638x432.jpg" recipetype="yemek […]

 
Kalamar Tava Tarifi

Kalamar Tava Tarifi

Kişi: 4

Süre: 40 dk.

Kalamar tavanın tüm aşamalarını anlatacağımız bu tarifi çok beğeneceksiniz. Meze olarak ne yapsam diye düşünmeyin, Kalamarı doğru yaparsanız tadından yenmez.

 
Peynirli kırmızı biber dolması tarifi

Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kişi: 4

Süre: 15 dk.

Meze yada garnitür olarak masanıza zenginlik katacak yapımı oldukça basit peynirli hafif bir tarif.  

 
Kabak Yoğurtlama Tarifi
 
Hamsi Köftesi Tarifi

Hamsi Köftesi Tarifi

Balık etinden yapılabilecek en nefis köfte, sofralarınıza farklı bir lezzet katacak.

 
Çervkez tavuğu tarifi

Çerkez Tavuğu Tarifi

Kişi: 4

Süre: 50 dk.

Kalori: 180

Çerkez tavuğu Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen lezzet özellikle Karadeniz bölgesinde günümüzde hala çok fazla yapılmaktadır.

 
Çemen Tarifi

Çemen Tarifi

Kahvaltılarda çok pratik ve bir çok kişi tarafından ekmek üzerine sürerek büyük bir keyifle  kahvaltı masalarınızın vazgeçilmezi haline gelen çemen tarifini sizlerle paylaşıyorum.    

 
Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi

Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi

Havuçların kabuklarını soyarak havuçların büyüklüklerine göre ikiye veya üçe bölüyoruz. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzerek soğumaya bırakın. Soğuyan havuçları ortadan ikiye kesin. Çırpılmış yumurtanın içine batırıp çıkartın daha […]