Anasayfa > Tatlı Tarifleri > Kremalı Pötifur Tarifi

Kremalı Pötifur Tarifi

kremali potifur

Evdeki çileklerinizle bir tatlı yapmak isterseniz tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler :

  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı fındık
  • Yarım paket margarin
  • 1 su bardağı un
  • 4 yumurta
  • 1 tutam tuz

Kreması için :

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • Hindistan cevizi
  • Çilek

Yapılışı :

  1. Tencereye 1 su bardağı su koyup kaynatalım.
  2. Su kaynadığında margarini tencereye koyalım.
  3. Margarin eridiğinde unu ve 1 tutam tuzu ilave ederek hızla karıştıralım.
  4. Un koyulaşıp hamurlaşana kadar pişirelim,tencereyi ateşten alalım.
  5. Hamuru ılıtalım,yumurtaları teker teker kırıp, yoğurarak hamura yedirelim.(Yumurtaların hepsi birden kırılırsa yumurtaları hamura yedirmek zor olur.)
  6. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparalım.
  7. Un serpiştirilmiş fırın tepsisine dizelim.
  8. Tepsiyi önceden ısıtılmış kızgın fırına sürelim.
  9. Pödifürlerin altı ve üstü pembeleştiğinde fırından çıkaralım ve soğutalım.
  10. Pödifürleri yarıdan keselim.
  11. su bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi mikserle çırparak koyulaştıralım.
  12. Kremanın yarısına fındık ilave edelim.
  13. Fındıklı kremayı kestiğimiz pödifürün üzerine bir miktar koyup diğer parçasını üzerine kapatalım.
  14. Bütün pödifürleri bu şekilde hazırladıktan sonra kalan kremayı pödifürlerin üzerine krema sıkacağı ile sıkalım.
  15. Hindistan cevizi serpip bir çilek batıralım.
  16. Buzdolabında birkaç saat bekletip servis edelim.

 

2 Yorum

  1. Oncelkle ellerjnze saglik .benim aklima takilan bisy var ceviz büyüklüğünde ki hamurlari herhangi bir kaliba koymayacakmiyiz direkt tepsiye mi koycz

    • Erkan Çataroğlu says:

      Merhaba;
      Ceviz büyüklüğünde hazırladığımız hamurları kalıba koymanıza gerek yok, aynı şekilde tepsiye koyabilirsiniz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>