Anasayfa > Et yemekleri > Kremalı ve Fesleğenli Tavuk Tarifi

Kremalı ve Fesleğenli Tavuk Tarifi

Kremalı Fesleğenli Tavuk Tarifi

Tavuk yemekleri sayısız çeşitleriyle başımız sıkıştığında imdadımıza yetişir ve günü kurtarır. Bu tarifimiz de eminiz tadı ve kokusuyla sofralarınızda kendisine sıkça yer bulacak.

Malzemeler :

  • 600 gram tavuk göğüs eti
  • 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • ¾ paket krema (200 ml lik paket)
  • 3 sap fesleğen
  • Tuz , karabiber

Yapılışı :

  1. Soğanı soyup , ince ince piyazlık olarak doğrayalım
  2. Tavuk etini kesme tahtasına alıp küçük küçük parçalar halinde doğrayalım
  3. Fesleğeni ince ince doğrayalım
  4. Sarımsağı ince ince doğrayalım
  5. Yağımızı tavada eritelim. Tavuk etini ilave edip arasıra çevirmek suretiyle 10 dakika kadar soteleyelim. Pişen tavuk etini bir kevgir yardımıyla bir tabağa alalım.
  6. Tavadaki yağa soğanları ve sarımsakları ilava edip 5 dakika kadar kavuralım. Kremayı , fesleğeni , tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım ve altını kısıp kaynamasını bekleyelim.
  7. Kaynayan karışıma tavuk etlerimizi de ilave edip 5 dakika kadar lezzetlerin harmanlanması için ısıtalım.

Taze fesleğen bulamadığınız takdirde , 1 tatlı kaşığı kuru fesleğenle de hazırlayabilirsiniz. Tavuğu ne kadar minik doğrarsanız , pişme süresi de o kadar kısalır. Umarız bu tarifimizi sizler de beğenirsiniz.

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>