Anasayfa > İçecek Tarifleri > Lohusa Şerbeti

Lohusa Şerbeti

lohusa şerbeti tarifi

Bebeğiniz oldu gözünüz aydın, ziyarete gelen misafirlerinize sunmak için geleneksel lohusa şerbeti tarifi.

Malzemeler

  • 10 Adet Çubuk Tarçın
  • 1 Tatlı kaşığı Karanfil
  • Yarım Su bardağı Kavrulmuş Badem
  • 1 Küçük boy Havlıcan
  • 1 Tutam Kırmızı Gıda Boyası
  • 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Toz Şeker
  • Kararında Zencefil

Yapılışı :

  1. Tencereye karanfil, tarçın, zencefil ve havlıcan koyalım.
  2. Üzerine 10 bardak su konularak kapağı kapatılır ve yavaş yavaş kaynatalım.
  3. 2,5 su bardağı şeker ve kırmızı şeker boyası ekleyelim.
  4. 10 dk kadar kadar ateşte kaynatalım.
  5. Kaynama işlemi bittiğinde soğuyana kadar tencerede dinlendirelim.
  6. Tencereden cam sürahilere süzerek alalım.
  7. İsteğe göre sıcak yada soğuk olarak çay fincanları ile üzerine biraz dövülmüş tuzsuz badem serperek ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>