Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Bu kurabiye her ne kadar pastanelerin raflarında görsek de evde yapılması da o kadar zor değil aslında üzerindeki kırmızı renkli malzeme nedir neyden yapılır nasıl yapılır gibi konular hakkında bilgi sahibi olmadığımızdan kaynaklanıyor. Bu kurabiye tarifimi bu sabah yaptım ve güneş ışıklarının evime vurduğu aydınlık ile bir kaç kare kurabiye fotoğrafı paylaşmaktan kendimi alamadım. Sabahın erkek saatlerindeki bu lezzetli kurabiye tecrübemi sizlerle paylaşmanın zamanı geldi herhalde :)

Malzemeler :

  • 1 paket yumuşak margarin
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına)
  • aldığı kadar un
  • dövülmüş fındık
  • marmelat

Yapılışı :

  1. Fındık, yumurta beyazı ve marmelat haricinde tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz.
  2. Kurabiye şekli verdiğiniz hamur toplarının üst kısımlarından baş parmağımız ile oyarak hafif çukur şeklinde oyuk açıyoruz.
  3. Önce yumurta akına sonrada fındığa batırıyoruz.
  4. 175 derecede pişirdikten sonra ortalarına marmelat koyuyoruz hepsi bu kadar afiyet olsun…

 

Marmelatlı kurabiye tarifimi uyguladıktan sonra düşüncelerinizi paylaşırsanız sevinirim…

 

8 Yorum

  1. muhteşem bir lezzet denedim hazır gibi oldu aynı yiyen herkes tadına doyamıyor.

  2. çok güzel tebrik ederim

  3. Kurabiyeler pişince tam ortalarından çay kaşığı ile basılırsa oyuklar belirgin oluyor

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>