Anasayfa > Meze Tarifleri > Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

kolay meze tarifleri

Meze yada garnitür olarak masanıza zenginlik katacak yapımı oldukça basit peynirli hafif bir tarif.

Malzemeler :

  • 4 adet kırmızı biber
  • 100 gr lor peyniri
  • 50 gr. ceviz
  • Zeytinyağı

Yapılışı :

  1. Kırmızı biberlerin saplarını kesip içindeki çekirdeklerini çıkartalım, güzelce yıkayarak sularını süzelim.
  2. Köz tavasında, fırında yada daha güzeli mangalda közledikten sonra kabuklarını soyalım.
  3. Derin bir kabın içersine zeytinyağı, peynir ve dövülmüş ceviz ekleyerek karıştıralım, isteğe göre içersine istediğiniz farklı baharatları da katabilirsiniz.
  4. Kırmızı biberlerin içlerini hazırladığımız karışımla dolduralım ve servis tabağına alalım. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirelim, isteğe göre üzerine maydanoz, dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

Tek yorum var

  1. ellerinize sağlık harika görünüyor :)

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>