Anasayfa > Atıştırmalıklartitle_li=Et yemeklerititle_li=Kolay Tarifler > Piliç Cordon Blue Tarifi

Piliç Cordon Blue Tarifi

Piliç Cordon Blue Tarifi

Bu kolay ve pratik tarif ile vakit kaybetmeden hızlıca hazırladığınız yemeklerin lezzetli olmasını istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Özellikle öğrenciler ve bekarlar için büyük kolaylık sağlayacaktır.

Malzemeler :

  • 12 Dilim Kaşar Peyniri
  • 16 Dilim Macar Salamı
  • 4 Adet Tavuk Göğüs Bonfile
  • 2-3 Çorba Kasesi Pane Harcı Veya Galeta Unu
  • 2 Adet Çırpılmış Yumurta
  • 1 Çorba Kasesi Un
  • Tuz Ve Tane Karabiber
  • Kızartmak İçin Sıvıyağ

Yapılışı :

  1. Bonfile tavukları yatay olarak enlemesine güzelce keselim
  2. Bonfileleri Et döveceği yardımıyla vurarak inceltelim
  3. İncelttiğimiz bonfilenin bir parçaya 4er dilim gelecek şekilde salamları dizelim.
  4. Üzerine kaşar peynirlerimizi dizelim, tuz ve taze nane ekleyerek tadını daha lezzetli hale getirelim
  5. Bonfileyi boş kısmını malzemeli olan kısmın üzerine kapatarak kürdan ile sabitleyelim, her parça için aynı işlemi tekrarlayalım.
  6. Bonfileleri önce una, sonra yumurtaya ve son olarak pane harcı veya galeta ununa bulayalım.
  7. Tavuklarımızı güzelce harçladıktan sonra buzdolabında bir süre bekletelim.
  8. Tavada kızarttığımız yağda kızartalım, Afiyet olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>