Anasayfa > Et yemekleri > Soslu Tavuk Kızartması Tarifi

Soslu Tavuk Kızartması Tarifi

soslu-tavuk-kizartmasi

Malzemeler :

  • Dilediğiniz parçadan tavuk eti (göğüs, kanat, kanat budu kullandım. )

Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2-3 yemek kaşığı su
  • Tuz, kekik, pulbiber (dilediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz.)
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ(pişerken eklenecek)

Yapılışı :

  1. Tavukları güzelce yıkayalım, ardından bir kaba alalım.
  2. Sos malzemelerini üzerine ekleyip iyice harmanlayalım.
  3. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
  4. Orta boy bir tencereye tavukları dizelim, orta ateşte suyunu salıp çekene kadar arada karıştırarak pişirelim.
  5. Suyunu çekince hafif sıvı yağ koyalım. kızarana kadar pişirelim. Afiyet Şeker Olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>