Anasayfa > Et yemeklerititle_li=Genel Tarifler > Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama Tarifi

Malzemeler :

  • Kişi sayısına göre tavuk but (ben karışık kullanıyorum.)
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı haşladığımız tavuğun suyu
  • Tuz

Yapılışı :

  1. İlk olarak tavuk etlerini haşlayalım, suyunu kullanacağımız için süzüp bir kenara alalım.
  2. Pirinci tencerede az sıvıyağda tane tane olana kadar kavuralım.
  3. Ardından kavurduğumuz pirinçleri fırın kabımıza yayalım.
  4. Üzerine haşladığımız tavukları yerleştirelim.
  5. Tuzunu ekleyip, 3 su bardağı sıcak tavuk suyunu pirinçlerin üzerine dökelim.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim. Afiyet Olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>