Anasayfa > Genel Tarifler > Tavuk Köfteli Patates Yemeği

Tavuk Köfteli Patates Yemeği

tavuk-kofteli-patates-yemegi

Malzemeler :

  • 6 tane patates
  • 2 tane soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ, tuz

Köftesi İçin:

  • 250 gr tavuk kıyması
  • Yeteri kadar ekmek içi ya da galeta unu
  • 1 tane soğan
  • Tuz, kekik, nane, karabiber

Yapılışı :

  1. İlk olarak köfteyi hazırlayalım; kıymayı bir kaba alalım, üzerine rendelediğimiz soğanı, ekmek içini, baharatları ve tuzu ekleyip yoğuralım.
  2. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp yassı köfteler hazırlayalım.
  3. Hazırladığımız köfteleri yağda hafif pembeleşene kadar kızartıp bir kenara alalım.
  4. Soğanı piyazlık patatesi de halka şeklide dilimleyelim, fırın kabımıza ilk soğanı dizelim, ardından patatesleri dizelim.
  5. Üzerlerine köfteleri yerleştirelim, dilimlenmiş biber ve domatesleri koyalım.
  6. Salçayı az miktarda su ile açıp yemeğe ekleyelim, ardından patateslerin üzerine çıkacak kadar sıcak su koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet Olsun.

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>