Yumuşak Çok Lezzetli Sade Kek

Yumuşak Çok Lezzetli Sade Kek

Yumuşak Çok Lezzetli Sade Kek

Kekinizi hem yumuşak hem de çok lezzetli bir tarifle yapmak istiyorsanız bu pratik ve kolay kek tarifi tam size göre.

Gerekli Malzemeler :

  • 1 Bardak (Çay Bardağı) sıvıyağ
  • 1 Bardak toz şeker
  • 1 Paket vanilya
  • 3 Bardak un
  • 3 Adet yumurta
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Bardak yoğurt

 

Yapılışı :

  1. Cam bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri güzelce köpürene kadar çırpın.
  2. Başka bir kapta sıvı yağ ve yoğurdu güzelce birbirine karışana kadar çırpın.
  3. Yoğurtlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
  4. Unu ver kabartma tozunu içinde topak kalmayacak şekilde eleyin.
  5. Bunlara vanilyayı da ekledikten sonra karışımın içine ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  6. Yağladığınız kek kalıbının içine yapışmaması için biraz un serpin. Daha sonra karışımı içine eşit bir biçimde dökün.
  7. Önceden ısıttığınız 180-200 derece arasındaki fırına kek kalıbınızı yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika kadar bekletin.
  8. Eğer sapladığınız bıçak temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir, bıçak yerine kürdan da saplayabilirsiniz.
  9. Kekiniz piştikten sonra kek kalıbını fırından alın, ters çevirip üzerine ıslak bez örterseniz yapışmadan çıkması kolaylaşacaktır.
  10. -4 dakika sonra kalıptan çıkarttığınız kek’i 4-5 dakika kadar soğutup servis edebilirsiniz.
  11. Dilerseniz içine meyve parçacıkları ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
 

17 Yorum

  1. ben 9 yaşındayım fırına koyma hariç her şeyi ben yaptım ve çok güzel oldu yapması acayip kolay ama yağı yarım bardak şekeri de yarım bardaktan biraz fazla koyun acayip güzel oluyor ben 9 yaşında yaptıysam bence herkes denemeli

  2. Ayy bende yaptım suan fırında ama içine bıçak saplıyorum hamuru vıcık vıcık çıkıyor daha fırından çıkmasına 10 dk var ama korkuyorum işte yaa bişey soyleyin ilk kek yapışımm

    • Erkan Çataroğlu says:

      Fırını önceden ısıtmadan keki fırına koyduysanız bu yüzden olabilir. Ama üzülmeyin ölçüleri doğru koyduysanız, kekiniz harika olacaktır. Afiyet olsun…

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>