Anasayfa > Genel Tarifler > Zeytinyağlı Taze Fasülye Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasülye Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Fasülye Yemeği Tarifi

Malzemeler :

  • Yarım kg taze fasülye
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı :

  1. Taze fasulyeleri temizleyip yıkayalım, 3 e ya da 4 e bölelim, ardından her parçayı ortadan ikiye bölelim.
  2. Soğanı yemeklik, biberi ince, domatesi de küp küp doğrayalım.
  3. Sarımsağı da çok küçük olacak şekilde doğrayalım.
  4. Düdüklü tencereye bir miktar zeytinyağı koyup doğradığımız soğanı, sarımsağı, domatesi, taze fasulyeyi, salçayı, tuzu, kesme şekeri ve 1 bardak sıcak suyu koyalım.
  5. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 40 dk süre tutup pişmeye bırakalım.
  6. Önceden biraz kavurarak yapıyordum, her şeyini çiğden koyunca bu şekilde de çok lezzetli oluyor. Afiyet Olsun…

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>